Små rätter, stora smaker

Vinsten i TV4-programmet Sveriges mästerkock 2016 innebar en ny karriär för Catarina König, som sålde sin klädbutik och i dag bland annat bloggar om mat och skriver kokböcker. Här bjuder hon på tre recept ur den senaste, Smårätter med guldkant. Recept och foto: Catarina König. Ur boken: Smårätter med guldkant (The Book Affair) Mocktail med mangosorbet (alkoholfri)  1 glas, 3 min Ingredienser 1 kula mangosorbet … Fortsätt läsa Små rätter, stora smaker

svart gjutjärnspanna på vitt underlag, fotograferad uppifrån, fylld med färgglad mat

MÄSTARMAT

Adam Thulin är kafébiträdet från Katrineholm som numera kan titulera sig Sveriges mästerkock. Som vinnare i TV4:s populära tävling har han fått ge ut en egen kokbok – Ett bord, flera smaker – och här bjuder han på två recept ur den. Recept: Adam Thulin. Foto: Frida Wismar ur boken Ett bord, flera smaker (Bonnier Fakta). Smörstekta pilgrimsmusslor med Sandefjordsås och sockersaltad gurka • 4 … Fortsätt läsa MÄSTARMAT