SMAKA PÅ ASIEN i sommar

Asiatiskt och vegetariskt är matkreatören Rain Lundströms specialitet. Här bjuder hon på en matig vietnamesisk macka och en indonesisk sallad – perfekta för att piffa upp sommarpicknicken. Båda recepten är hämtade ur hennes kokbok Det gröna Asien. Gado gado 4 portioner Ingredienser: 2 msk sesamolja 2 msk japansk soja 1 msk kokossocker eller agavesirap 1 tsk chiliflakes ca 300 g tempeh, skivad (påminner om tofu … Fortsätt läsa SMAKA PÅ ASIEN i sommar